栽培日記
ほうれん草の発芽。もはや雑草と見分けしにくいですが、こんなにちっちゃくても根元が赤いんですよね〜
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ニンジンの芽がたくさん出てきました〜夕立で流れたりして、若干まばらになっていますが、なんとか大丈夫かな。。。籾殻にネットと花かごで覆っておいたのが良かったですね。しかしニンジンの発芽は難しい!
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【ほうれん草の発芽率を上げる】 ようやくトマトの後処理をして畑の準備ができたので、ほうれん草の種まき…ほうれん草はなかなか発芽率が悪いので、一晩キッチンペーパーと共に水に浸けておきます。その状態で撒くのは大変なので、乾いた土をまぶして唐揚げの衣をつけるようにしてから撒くとやりやすいです。 あとは水分をしっかりと保つために籾殻で覆えば完璧。雨の振りやすいこの季節が一番最適です。およそ1か月で食べ始められますよ!
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間引き後の小松菜。 なんだかグッタリw 少し土を寄せてあげたのですぐにシャキッとするでしょう。 は野菜ジュースに。
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人参の種まき&発芽。 人参の発芽には太陽が必要で保湿も重要。籾殻で覆って発芽を促進。
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水菜の種まき&発芽。 こちらは籾殻で覆って保湿。まだまだ30度の日が続くので。
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小松菜の発芽。3日で目が出た。早いっ!
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ほうれん草の種まき&発芽。 刈った芝で保湿。 ほうれん草の発芽は、陽を当てずに湿度を保つことがポイント。
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エンドウ/スナップエンドウの苗植え。これから半年間後の収穫まで長い道のりです!
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水菜の成長。水菜も辛いのでアブラナ科なんですよね。
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ほうれん草が元気に育ってます。サラダほうれん草は渋味が少なく食べやすいですね。
栽培方法・栽培のコツ
小松菜の間引きと抜き菜