栽培日記 【パクチーの種まきと発芽のコツ】 パクチーの種は堅い殻に覆われているので、ヤスリなどで少し削って穴を開けてあげます。数時間水に浸して、それから種まきをすると発芽率はかなり高まります。4-6月頃、気候が暖かくなってから植えます。ちなみに、パクチーとコリアンダーは同じものです。
8月の収穫
栽培日記ぎゅうぎゅうのイエロー・パプリカ。
ぎゅうぎゅうのイエロー・パプリカ。 #パプリカ #イエローパプリカ #8月の収穫 #無農薬野菜 #オーガニック野菜 #オーガニック栽培 #無農薬栽培
栽培日記念願の『丸ズッキーニ』！ さすがズッキーニはカボチャの仲間。 丸いとカボチャ(南瓜)にしか見えないw 黄色ならハロウィン さあ、どんなレシピがあるかな。
念願の『丸ズッキーニ』！ さすがズッキーニはカボチャの仲間。 丸いとカボチャ(南瓜)にしか見えないw 黄色ならハロウィン さあ、どんなレシピがあるかな。 #ズッキーニ #丸ズッキーニ #無農薬 #オーガニック野菜 #オーガニック栽培 #無農...
栽培日記トマトの収穫が始まった。子どもが嬉しそうに毎日採っている。甘くて美味しい〜。
トマトの収穫が始まった。子どもが嬉しそうに毎日採っている。甘くて美味しい〜。 #トマト #トマト栽培 #トマトの収穫 #6月の収穫 #7月の収穫 #8月の収穫 #トマト #トマト狩り #トマト祭り
栽培日記ピーマンの苗植え 支柱はしっかりとした
ピーマンの苗植え 支柱はしっかりとした #ピーマン #4月の苗植え #5月の苗植え #7月の収穫 #8月の収穫 #9月の収穫
大量消費レシピレバニラで夏バテを解消！豊富なビタミンで疲労回復。
レバニラで夏バテを解消！ ビタミンBやカルシウム、マグネシウムなど、豊富なビタミンで疲労回復。 ニラはすぐに成長してしまうので、出来るだけ早く食べたい。 蕾が出たくらいなら取れば大丈夫。 #ニラ #レバニラ #レバニラ炒め #8月の収穫
栽培日記スイカは夏バテに効果的！ ～今シーズン最後のスイカ
今シーズン最後のスイカ。 今年は大玉5個、小玉10個くらい食べただろうか。 スイカは夏バテに効果的と言われていますね！ スイカをたくさん食べるようになってから夏バテがなくなりました。 夏もそろそろ終わりですね。 #夏バテ #スイカ #8月の...
栽培日記オクラは生でも食べられるんです
今朝のオクラ収穫は15本。 オクラは生でも食べられるんですよ。 スムージー（自家製野菜&フルーツジュース）に入れてもクセがなく、あまりネバネバは出ませんのでオススメです。 #オクラ #スムージー #野菜ジュース #自家製野菜ジュース #8月...
栽培日記イタリアントマト（サンマルツァーノ リゼルバ）とバジルのモッツァレラチーズのピザ。絶品。やっぱり日本のトマトとは全然違い、イタリアンの調理用としては格別の味。
イタリアントマト（サンマルツァーノ リゼルバ）とバジルのモッツァレラチーズのピザ。絶品。やっぱり日本のトマトとは全然違い、イタリアンの調理用としては格別の味。 #トマト #サンマルツァーノリゼルバ #バジル #ピザ #イタリアントマト #モ...
栽培日記イタリアントマト（サンマルツァーノ リゼルバ）が食べ頃に。日本のトマトとは違い、ピーマンのように細長いですね。酸味も少なく、調理に向いています。
イタリアントマト（サンマルツァーノ リゼルバ）が食べ頃に。日本のトマトとは違い、ピーマンのように細長いですね。酸味も少なく、調理に向いています。 #イタリアントマト #トマト #サンマルツァーノ #サンマルツァーノリゼルバ #8月の収穫
栽培日記モロヘイヤはスーパーフード。ベータカロチンやカルシウム、ビタミンもずば抜けた含有量。だから茹でたら茹で汁に溶け出してもったいないので、ぜひモロヘイヤスープで。塩胡椒と鶏ガラだけで充分な美味しさ。
モロヘイヤはスーパーフード。ベータカロチンやカルシウム、ビタミンもずば抜けた含有量。だから茹でたら茹で汁に溶け出してもったいないので、ぜひモロヘイヤスープで。塩胡椒と鶏ガラだけで充分な美味しさ。 #モロヘイヤ #モロヘイヤスープ #8月の収...
大量保存方法枝豆の美味しい季節。大量収穫し茹でて冷凍保存。
枝豆の美味しい季節。 大量収穫&茹でて冷凍保存。 今年は猛暑で先行きが不安なので、大豆は諦めてぜんぶ枝豆でいただくことにしました。 #枝豆 #大豆 #大量収穫 #大量保存 #大量消費 #8月の収穫
栽培日記スイカも収穫ラッシュ。巨大なスイカ、小さなスイカ。
スイカも収穫ラッシュ。巨大なスイカ、小さなスイカ。 #スイカ #スイカの収穫 #8月の収穫