ニンジンの種まきは、雨が降った翌日が最適

キウイの剪定時期は、1月が最適　～剪定しないとどうなるのか？

赤パプリカも、そろそろ色が変わり終える。緑から赤に変わる野菜は多くあるが、パプリカの変色途中は色の深さにドキッとする。トマトの色づきとはまた違った、不思議な感覚だ。

赤パプリカは変色の途中で黒くなる！？

【2020年のキウイフルーツの剪定】 2019年の冬は超暖冬でだったこともあり、剪定の時期を逃してしまいました

今年一番の寒さ。霜が降りて野菜が凍った。。。

ブロッコリーの茹で時間は３分。でも収穫する時期や部位によって変わる

トマトの初なり。いよいよトマトシーズン。#トマト #トマトの栽培

柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。

イチゴの苗を植える時に注意する　～苗を植える向き、クラウンを土の上に出す

雑草マルチは、雑草を使った雑草対策　～土壌も良くなり害虫もいなくなる、メリットがたくさん！

ニンジンは寒い冬でもしっかりと育つ。じっくり、ゆっくりと。

馬鈴薯

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ジャガイモを、スライサーからそのままコメ油へ。塩すら不要なほど美味しいポテトチップス。いったい私たちが「美味しい」と感じているものは、なんなのだろうか。

ジャガイモを、スライサーからそのままコメ油へ。塩すら不要なほど美味しいポテトチップス。いったい私たちが「美味しい」と感じているものは、なんなのだろうか。 #ポテトチップス #自家製ポテトチップス #ジャガイモ #馬鈴薯

大量消費レシピ

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