すごい野菜 人面野菜：パプリカ
感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決！！
すごい野菜
予防と対策（雑草／防虫・鳥／天候変動など） 霜の原理と、霜対策の不織布
大量保存方法 【サツマイモ芋掘りの後処理】新聞紙に包み寝かせる
栽培方法・栽培のコツ キウイの剪定をする前に、残しておく枝に結束バンドで「印」をつけておくと便利 ～雄の木と雌の木を見分けておく
大量保存方法 赤パプリカを干し野菜ネットで乾燥させて、パプリカパウダーを作るぞ！
栽培日記 【冬は無限ブロッコリー】 毎日この量が採れます。脇芽の方が柔らかくて美味しい。 #3181.jp
栽培日記 春は風が強い。 夏野菜を植えても、すぐに風で折れてしまう。 そんなわけで、風よけは必須だ。 多くの場合は、肥料袋の底を切って、筒状にして、それを棒などで立てる。こうすることで、強い風から苗を守ることができる。 ちょっと手間なんだけど、その手間を惜しんでしまうと、苗付け後の茎が痛んでしまって、その後に大きな影響与える。やっぱり栽培は、手間のかけかた次第ですね。
栽培日記 柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。
栽培日記 【大豆/枝豆の摘芯と土寄せ】 30cmを超えたら苗の先を摘芯。根元は双葉が隠れるくらいに土寄せ。
予防と対策（雑草／防虫・鳥／天候変動など） 虫除けに効くローズマリーは、畑の害虫対策にも使える
採種 ゴーヤの種を採種。 オレンジ色に熟したゴーヤから、真っ赤の種を取り出す。
大量保存方法 乾燥パプリカを更に小さく切って乾燥
