感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
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ヘチマの花が雄花しか咲かない理由
野菜
冬野菜は葉と根の物が多い ~気づいてみるとアブラナ科ばかりの栽培
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アボカドの芽が出た あの大きな種の中から小さな芽が顔を出しました。30メートルにもなる大木も、最初はみんな小さい
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アオイ科のオクラは、ハイビスカスと同じ種類の植物。だから花がそっくり。黄色くて美しい5枚の花びら。
大量保存方法
猛暑につき、赤パプリカはたった1日で、まるで線のようにカリカリに乾燥
栽培方法・栽培のコツ
キウイの剪定をする前に、残しておく枝に結束バンドで「印」をつけておくと便利 ~雄の木と雌の木を見分けておく
大量保存方法
【サツマイモ芋掘りの後処理】新聞紙に包み寝かせる
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ニラの採種 咲いた形のまま枯れて種が出来ている美しい姿
大量消費レシピ
ブロッコリーの茹で時間は3分。でも収穫する時期や部位によって変わる
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ニンジンは寒い冬でもしっかりと育つ。じっくり、ゆっくりと。
栽培方法・栽培のコツ
キウイフルーツの剪定時期とその方法 ~切って良い枝、枝の残し方
栽培方法・栽培のコツ
土寄せ/土増しとは?~根を守り、風の影響で倒れないようにするなどの栽培の工夫
もうすぐ食べごろ
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色づきはじめたミニトマト 赤、黄、緑 まるで信号のようだね
色づきはじめたミニトマト 赤、黄、緑 まるで信号のようだね #トマト #実 #野菜 #もうすぐ食べごろ
2017.06.16
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