ヘチマの花が雄花しか咲かない理由

柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。

イチゴの苗を植える時に注意する　～苗を植える向き、クラウンを土の上に出す

ピーマンが焦げたような白い跡は病気？害虫？→ ピーマンの日焼けですw

オクラは一本立てで育てる。しかし突然、オクラではなく脇芽が増えてしまう。心を鬼にしてバッサリと脇芽と葉を切り落とす

天然の最強サプリ「パプリカパウダー」の作り方

【サツマイモ芋掘りの後処理】新聞紙に包み寝かせる

キウイの剪定「残しておく枝／切っていい枝」～切ってダメな雌の枝を切ると、もちろん実はつきません。

柿（かき）の特性を知って、長い期間で食べる

ヘチマが枯れて乾燥もそろそろ終了。夏の終わり。

越津（こしづ）ネギ　定植

ゴーヤの種の端を切って、濡れたキッチンペーパーぼ上で３日。ゴーヤの根が出てきた。そろそろポットに植えるかな。

枝豆の美味しい季節。大量収穫し茹でて冷凍保存。

大量保存方法

2018.08.052018.08.06

枝豆の美味しい季節。

大量収穫&茹でて冷凍保存。

今年は猛暑で先行きが不安なので、大豆は諦めてぜんぶ枝豆でいただくことにしました。

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