アオイ科のオクラは、ハイビスカスと同じ種類の植物。だから花がそっくり。黄色くて美しい5枚の花びら。

ピーマンが焦げたような白い跡は病気？害虫？→ ピーマンの日焼けですw

人参の発芽率は75%程度。人参の発芽には水と太陽の光が必要。

【キウイの剪定】晴れて風もなく暖かい日絡まった枝から青い空が顔を出した

土寄せ／土増しとは？～根を守り、風の影響で倒れないようにするなどの栽培の工夫

ヘチマの花が雄花しか咲かない理由

ひょうたんの実は、「孫づる」にしか実がならない　～摘芯をして実をつけよう

猛暑につき、赤パプリカはたった１日で、まるで線のようにカリカリに乾燥

雑草マルチは、雑草を使った雑草対策　～土壌も良くなり害虫もいなくなる、メリットがたくさん！

大量収穫のニンジン。長期保存のポイント。ー葉を付け根から切って洗って水気を取って新聞紙に包んでダンボールに入れて冷暗所で保存ーこれでしばらくニンジンに困りません。

【ヘチマの収穫と採種】枯れて乾ききるまで放っておくと、種でカラカラと音がします。皮をパリパリと剥くと、ヘチマたわしと種がいっぱい。おもしろいですね〜

キウイの剪定をする前に、残しておく枝に結束バンドで「印」をつけておくと便利　～雄の木と雌の木を見分けておく

枝豆の美味しい季節。大量収穫し茹でて冷凍保存。

大量保存方法

2018.08.052018.08.06

枝豆の美味しい季節。

大量収穫&茹でて冷凍保存。

今年は猛暑で先行きが不安なので、大豆は諦めてぜんぶ枝豆でいただくことにしました。

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