栽培日記
毎朝野菜ジュースを飲み続けているので、ニンジンを一年中作っています。今朝採れたニンジン、来月に採れるニンジン、今朝種を撒いたニンジン。
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オクラの発芽に失敗しないためには、種を1日水に浸しましょう。根が出てきたくらいから畝に直播きして、充分に水を与え続ければ4ー5日で発芽します。梅雨前がオススメ。 網をかけて雨で流れないようにするとベスト。 網をとったらカマキリの赤ちゃんがいましたかわいい〜 #オーガニック栽培
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今年のキウイフルーツの受粉は大成功。かなりたくさん実をつけています!
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アンチョビ&ズッキーニのパスタ。うまい! 完全オーガニック有機栽培の家の前の畑から、収穫5分の採れたてランチは最高!
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ズッキーニの季節がやってきた!
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玉ねぎの収穫。 今年はデカイです… 植えた数の半分しか育たなかったのですが、倍の大きさの玉ねぎがゴロゴロ… 新玉ねぎおいしいですよね。収穫が梅雨に間に合いました。
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バジルが大きくなり始めました。モリモリの葉をつけてます! #5月の苗植え 
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ニンジンの間引き2回目。 そこそこ大きくなってくるとなんだかもったいない感じがしますが、混み合った状態では大きくならない。だから意を決して抜いていく。このニンジンたちは明日の浅のジュースへ。
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梅雨まであと2週間! ここ愛知では6/7頃が梅雨入りです。 耕運機を急いでかけて、コンポストで作った堆肥と有機肥料を入れて耕し、これから2週間土づくり。ギリギリセーフ!
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この春最後の耕運機 畝が美しく見惚れてしまう。 堆肥と有機肥料を入れて耕運機で耕しました。 あと2週間で梅雨…間に合った〜
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オクラのタネを採種。 サヤを最後まで残しておきすっかり枯れたものを採っておきました。タネがいっぱい出てきます〜 さて植えるぞ〜
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きゅうりの植え付け 籾殻を敷いて泥跳ねを防いで保湿に。あときゅうりは浅く広く根を張るので、周囲に広めに敷いて踏まないようにも。