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感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
栽培のポイント
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大量消費レシピ
ピーマンの収穫は10月ころまでいけるので、氷ピーマンも、まだまだ続く
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あっという間に雪景色。これほど積もるとは。。。不意打ちのため対策何もせず…
栽培日記
冬といえば大根! 陽に当てるように栽培すれば青首大根に!
畑で野菜栽培&収穫
みかんの皮で防虫対策(夜盗虫ヨトウムシよサヨウナラ)
予防と対策(雑草/防虫・鳥/天候変動など)
霜の原理と、霜対策の不織布
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乾燥パプリカを更に小さく切って乾燥
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【新・無限ピーマン】ピーマンを氷水で1日以上冷やし苦味を消し食感が美味しい、ピーマン大量消費レシピ
栽培方法・栽培のコツ
モロヘイヤの種を採種し種まき。房が5つに割れて大量の種が出てきました。
栽培日記
アオイ科のオクラは、ハイビスカスと同じ種類の植物。だから花がそっくり。黄色くて美しい5枚の花びら。
栽培方法・栽培のコツ
土寄せ/土増しとは?~根を守り、風の影響で倒れないようにするなどの栽培の工夫
栽培日記
きゅうりの植え付け 籾殻を敷いて泥跳ねを防いで保湿に。あときゅうりは浅く広く根を張るので、周囲に広めに敷いて踏まないようにも。
栽培なぜ?なに!
秋ナスの準備 ~8月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう!
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2019.04.21
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