感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
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畑で野菜栽培&収穫
みかんの皮で防虫対策(夜盗虫ヨトウムシよサヨウナラ)
栽培日記
菜の花の摘芯。脇芽が増えるように摘芯しておくと長くたくさん食べられます。
栽培方法・栽培のコツ
キウイの枝の剪定に必要な準備、道具など
栽培日記
人参の間引き。人参の発芽率は悪いので、かなり隙間と密集地が激しい。でも人参は大きくなるので、間引きは必須。抜いた後に土を補充しておかないと、土が緩むので注意。
大量消費レシピ
オクラの大量消費は、 やっぱり天ぷら!
栽培日記
キウイに花の蕾がたくさん。まもなく受粉の季節。
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芽キャベツの下葉を取る。上から20枚程度を残す程度に。取った葉は料理に。茹でても炒めても食べられます。
栽培日記
芽キャベツ 葉をどんどん取ろう!
栽培方法・栽培のコツ
キウイの剪定と収穫量の年度記録
大量保存方法
天然の最強サプリ「パプリカパウダー」の作り方
すごい野菜
根粒菌(こんりゅうきん)の不思議なパワーと役割
無限ピーマンを電子レンジで
2018.07.09
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