大葉(紫蘇)

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大量保存方法

大葉(青じそ)の大量保存

切り目を渇かないようにすれば大量保存が可能です。
畑で野菜栽培&収穫

大葉を大量に栽培する

大葉はベランダのプランターでも畑でも、大量栽培が簡単です。できれば直射日光が当たらないところのほうが、葉が固くなりすぎません。
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