【ほうれん草の発芽率を上げる】ようやくトマトの後処理をして畑の準備ができたので、ほうれん草の種まき…ほうれん草はなかなか発芽率が悪いので、一晩キッチンペーパーと共に水に浸けておきます。その状態で撒くのは大変なので、乾いた土をまぶして唐揚げの衣をつけるようにしてから撒くとやりやすいです。あとは水分をしっかりと保つために籾殻で覆えば完璧。雨の振りやすいこの季節が一番最適です。およそ１か月で食べ始められますよ！

アボカドの芽が折れてしまってガックリしていたら、２本になって伸びてきました

アオイ科のオクラは、ハイビスカスと同じ種類の植物。だから花がそっくり。黄色くて美しい5枚の花びら。

枝豆の収穫このまま干して乾燥させる

ニラの花ペラペラの葉っぱからこんな美しい花が咲く

小豆を乾燥中。徐々に収穫して徐々に乾燥。

【パクチーの種まきと発芽のコツ】パクチーの種は堅い殻に覆われているので、ヤスリなどで少し削って穴を開けてあげます。数時間水に浸して、それから種まきをすると発芽率はかなり高まります。4-6月頃、気候が暖かくなってから植えます。ちなみに、パクチーとコリアンダーは同じものです。

ようりん（熔成リン肥）：花や実を付ける野菜に使う有機肥料

キウイフルーツの受粉（雌花と雄花の見分け方、受粉の時期と時間）

バジルの発芽と双葉。密集して虫に食われてきたので間引き。

ブロッコリーの茹で時間は３分。でも収穫する時期や部位によって変わる

霜の原理と、霜対策の不織布

さて、どちらの人参が大きいでしょうか〜！？正解は。。。は。。。。

すごい野菜

2017.12.132018.07.18

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14 likes, 0 comments - 3181jp on December 13, 2017: "さて、どちらの人参が大きいでしょうか〜！？正解は。。。。スライドしてみてね。😅 #ニンジン #carrots".

さて、どちらの人参が大きいでしょうか〜！？
正解は。。。。 #ニンジン #carrots