ニンジンを発芽させるコツ～もみ殻を使えば、発芽率がアップする

秋ナスの準備～８月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう！

四角豆（シカクマメ）がようやく実をつける。土壌に窒素が多いとツルと葉ばかりになるようで、摘芯して対策したら少しづつ改善。

ニンジンの土寄せは大切

パプリカが緑のまま風で折れてしまったため、肉詰めピーマンになりました。輪切りの肉詰めピーマンも美味しいですよね！

今年一番の寒さ。霜が降りて野菜が凍った。。。

ほうれん草の収穫と種まき。まだまだ虫も多いのでネットが必須。隣では不織布で覆って保湿し発芽を待つほうれん草。

人参の間引き。人参の発芽率は悪いので、かなり隙間と密集地が激しい。でも人参は大きくなるので、間引きは必須。抜いた後に土を補充しておかないと、土が緩むので注意。

天然の最強サプリ「パプリカパウダー」の作り方

キウイの剪定をする前に、残しておく枝に結束バンドで「印」をつけておくと便利　～雄の木と雌の木を見分けておく

モロヘイヤの種を採種し種まき。房が5つに割れて大量の種が出てきました。

みかんの皮で防虫対策（夜盗虫ヨトウムシよサヨウナラ）

大量の小松菜は、茹でて半冷凍し、切ってからラップをし、本冷凍し保存します。毎朝の野菜ジュースになります。

大量保存方法

2017.03.242020.09.08

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大量の小松菜は、茹でて半冷凍し、切ってからラップをし、本冷凍し保存します。
毎朝の野菜ジュースになります。

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