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感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
栽培のポイント
野菜の育て方(科)
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栽培日記
ヘチマの実がどんどん増えています。毎日のように雌花(めばな)が咲いて実をつけています。秋になるとどんどん実がなるんですね〜水と肥料をどんどんあげないといけませんね。
栽培なぜ?なに!
ひょうたんの実は、「孫づる」にしか実がならない ~摘芯をして実をつけよう
栽培なぜ?なに!
秋ナスの準備 ~8月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう!
栽培日記
越津(こしづ)ネギ 定植
予防と対策(雑草/防虫・鳥/天候変動など)
防虫/害虫対策にはネギが効く
栽培方法・栽培のコツ
人参の発芽率は75%程度。 人参の発芽には水と太陽の光が必要。
大量保存方法
赤パプリカを干し野菜ネットで乾燥させて、パプリカパウダーを作るぞ!
栽培日記
小玉スイカ収穫 収穫の目安は根元のツルが枯れたるのがサイン
栽培方法・栽培のコツ
脇芽で増える、無限ブロッコリー 〜冬の間じゅうブロッコリーを食べ続けるための三つのコツ
大量保存方法
乾燥パプリカを更に小さく切って乾燥
栽培日記
ひょうたんの育て方(栽培方法) ~花(雄花と雌花)と、人工受粉で実をつける方法
やってはいけない
オクラの葉や実で、手や肌が赤くかぶれる
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2020.06.08
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