野菜 ゴーヤの種の端を切って、濡れたキッチンペーパーぼ上で３日。ゴーヤの根が出てきた。そろそろポットに植えるかな。
大量保存方法赤パプリカを干し野菜ネットで乾燥させて、パプリカパウダーを作るぞ！
赤パプリカはピーマンやパプリカの中でもとても栄養価が高く、ビタミンCはレモンの倍だそうです！ パプリカがたくさん採れるこの季節に、パプリカを乾燥させて、乾燥野菜にしたりミキサーで粉にしておきましょう。 これで色々な料理にも使えますね！ 猛暑...
大量消費レシピニラのナムル。ごはんがススム大量消費メニュー。
ニラのナムル。 ニラをさっと茹でる（1－2分） 数センチほどに切って絞る 鶏ガラスープとゴマ油を入れて混ぜる。お好みで塩と胡椒を。 ごはんがススム大量消費メニュー。 #ニラ #ニラレシピ #大量消費 #大量消費レシピ #大量消費シリーズ #...
予防と対策（雑草／防虫・鳥／天候変動など）ピーマンが焦げたような白い跡は病気？害虫？→ ピーマンの日焼けですw
【ピーマンの日焼け!?】 ピーマンが焦げたような跡は、ピーマンの日焼けです。 急に温度が上がり水分が不足すると、こんな白い斑点ができます。他に細菌系の病気もありますが、白い場合には水不足。長い梅雨が明けてからずっ...
栽培日記ニラといえばチジミ！ 畑の隅でずっと放置なのに育ち続けるニラ…
ニラといえばチジミ！ 畑の隅でずっと放置なのに育ち続けるニラ… #ニラ #ニラ料理 #ニラチヂミ #ニラレシピ #8月の収穫 #韓国料理 #オーガニック栽培 #有機野菜 #無農薬栽培
栽培の基本／育て方のポイントヘチマの雌花が咲かない！→ゆっくり待てば咲きます
ヘチマの雌花は、ゆっくり待とう。 8月に入ってようやく雌花が出てきた。 毎年、なんだかドキドキする。 なぜ咲かないのか？と探してみると、自分のページにたどり着いたりする。 割と早い段階からヘチマの花は咲く。 でもほとんどが雄花。 ヘチマの雌...
大量消費レシピゴーヤを大量に美味しく食べるには、フライ(揚げ物）が一番
ゴーヤを大量に美味しく食べるには、フライが一番。 ゴーヤに小麦粉をまぶし揚げるだけ。お好みで塩胡椒やマジックソルトなどで味をつけておけば、そのままビールのおつまみに。中の白いワタを取ると苦味が減ります。写真はなんとなく五輪にしてみた…まるい...
予防と対策（雑草／防虫・鳥／天候変動など）大量の雑草処理は、バリカン＆三角ホーで
大量の雑草処理は、バリカン＆三角ホーで。 長い梅雨の雨が上がったあとは、強い日差しの毎日。 あっという間に雑草も伸びて、一気に草原と化します。 もうこうなると草刈りの気も失せて、伸び放題。 しかし近所迷惑も考えるとやっぱり草刈りは必要です。...
採種パプリカの採種 〜ピーマン類は色づいてから採種すれば発芽します。
パプリカの採種 ピーマン類は色づいてから採種すれば発芽します。ということで、パプリカはそのまま乾燥させれば翌年の種になるんですよ。買ってきたパプリカも、種を翌年撒いてみてはどうでしょうか？ #パプリカ #パプリカ栽培 #パプリカ採種 #採種...
すごい野菜人面野菜：パプリカ
暑い〜！うぉ〜！ #パプリカ #人面野菜
栽培日記パプリカが色付いてきた
パプリカが色付いてきた〜赤パプリカは収穫、黄色パプリカはこれから、オレンジパプリカはまだまだですなぁ〜 #パプリカ #パプリカ栽培 #パプリカが色づき始めた #無農薬栽培 #オーガニック栽培 #有機栽培 #8月の収穫
特集：夏秋ナスの準備。たくさん実が付くように→ナスの切り戻しは、8月に入ってからすぐに
夏のナスは、7月いっぱいです。 8月に入ってからすぐに切り戻しをして、おくと、秋にもう一度、大量の茄子が収穫できます。 そのまま放置しておくと、根が疲れて秋ナスはうまく実りません。 そんなわけで、 切り戻し→根切り→施し→水やり をしておき...
栽培日記喉の渇きに塩きゅうり
喉の渇きに塩きゅうり。 冷えたきゅうりを８等分し、塩をかけて揉むだけ。無添加の塩分チャージ！ #きゅうり #きゅうりレシピ #きゅうり消費 #大量消費 #大量消費レシピ #無農薬野菜 #無添加 #塩きゅうり #塩分チャージ #塩分補給 #熱...