柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。

イチゴの苗を植える時に注意する　～苗を植える向き、クラウンを土の上に出す

【サツマイモ芋掘りの後処理】新聞紙に包み寝かせる

【ヘチマの収穫と採種】枯れて乾ききるまで放っておくと、種でカラカラと音がします。皮をパリパリと剥くと、ヘチマたわしと種がいっぱい。おもしろいですね〜

キウイフルーツの剪定時期とその方法　～切って良い枝、枝の残し方

ヘチマの花が雄花しか咲かない理由

霜の原理と、霜対策の不織布

ようりん（熔成リン肥）：花や実を付ける野菜に使う有機肥料

柿（かき）の特性を知って、長い期間で食べる

天然の最強サプリ「パプリカパウダー」の作り方

キウイの剪定「残しておく枝／切っていい枝」～切ってダメな雌の枝を切ると、もちろん実はつきません。

ヘチマが枯れて乾燥もそろそろ終了。夏の終わり。

大量バジルでジェノベーゼのレシピ

大量消費レシピ

2015.12.02

バジルの大量使用・消費レシピといえば、ジェノベーゼですよね。