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みかんの皮で防虫対策（夜盗虫ヨトウムシよサヨウナラ）

ニンジンを発芽させるコツ～もみ殻を使えば、発芽率がアップする

ブロッコリーは収穫後も美しい

乾燥パプリカを更に小さく切って乾燥

根粒菌（こんりゅうきん）の不思議なパワーと役割

イチゴを不織布で覆って、鳥や虫の被害から守る。みんな狙っているからね。排水口用の水切りネットかその不織布が手ごろ。

パプリカが緑のまま風で折れてしまったため、肉詰めピーマンになりました。輪切りの肉詰めピーマンも美味しいですよね！

今年一番の寒さ。霜が降りて野菜が凍った。。。

ケールがどんどん育ってきました。キャベツとブロッコリーの掛け合わせで栄養価が高い野菜です。毎朝の野菜ジュースにピッタリ。

ブロッコリーの茹で時間は３分。でも収穫する時期や部位によって変わる

菜の花の摘芯。脇芽が増えるように摘芯しておくと長くたくさん食べられます。

土寄せ／土増しとは？～根を守り、風の影響で倒れないようにするなどの栽培の工夫