感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
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大量保存方法
猛暑につき、赤パプリカはたった1日で、まるで線のようにカリカリに乾燥
栽培日記
赤パプリカも、そろそろ色が変わり終える。緑から赤に変わる野菜は多くあるが、パプリカの変色途中は色の深さにドキッとする。トマトの色づきとはまた違った、不思議な感覚だ。
特集:冬
【2020年のキウイフルーツの剪定】 2019年の冬は超暖冬でだったこともあり、剪定の時期を逃してしまいました
栽培日記
大雪で畑が沈んだ
栽培方法・栽培のコツ
キウイの剪定「残しておく枝/切っていい枝」~切ってダメな雌の枝を切ると、もちろん実はつきません。
やってはいけない
モロヘイヤの実には毒がある → 花や茎は大丈夫だが、種は要注意
栽培日記
キウイの追熟にはリンゴが不可欠。 美味しくしていただきます!
すごい野菜
根粒菌(こんりゅうきん)の不思議なパワーと役割
栽培日記
ニラの採種 咲いた形のまま枯れて種が出来ている美しい姿
栽培日記
サツマイモの収穫。今年の芋は数が少ないがサイズが大きい。
採種
パプリカの採種 〜ピーマン類は色づいてから採種すれば発芽します。
栽培なぜ?なに!
秋ナスの準備 ~8月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう!
オクラの発芽ももう少し
栽培日記
2019.04.30
オクラの発芽ももう少し
#オクラ #4月の種まき #5月の種まき
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キュウリの苗植え。キュウリは根が広く広がるので周囲に藁を敷いておきました。
ピーマンの苗植え 支柱はしっかりとした
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