枝豆の美味しい季節。
大量収穫&茹でて冷凍保存。
今年は猛暑で先行きが不安なので、大豆は諦めてぜんぶ枝豆でいただくことにしました。
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栽培日記 キウイの剪定に必須な「結束バンド」。でも何も縛ってない…この目印がないと安心して枝が切れないのです。
枝豆の美味しい季節。大量収穫し茹でて冷凍保存。
大量保存方法感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決！！
栽培日記
栽培日記 【ヘチマの収穫と採種】 枯れて乾ききるまで放っておくと、種でカラカラと音がします。皮をパリパリと剥くと、ヘチマたわしと種がいっぱい。おもしろいですね〜
栽培日記 トマトの葉を見てトマトの健康と肥料の状態をチェック。①葉の色が上に行くほど薄い②葉全体が垂れている③切れ目が入っている④少しだけ巻いているーこれが健康な状態。①②葉が薄く葉の全体が上に向いている→肥料不足③④葉の切れ目がなく葉が丸まっている→肥料/窒素過多。
大量保存方法 猛暑につき、赤パプリカはたった１日で、まるで線のようにカリカリに乾燥
栽培方法・栽培のコツ キウイの枝の剪定に必要な準備、道具など
栽培方法・栽培のコツ 脇芽で増える、無限ブロッコリー 〜冬の間じゅうブロッコリーを食べ続けるための三つのコツ
大量保存方法 【サツマイモ芋掘りの後処理】新聞紙に包み寝かせる
栽培日記 アボカドの芽が出た あの大きな種の中から小さな芽が顔を出しました。30メートルにもなる大木も、最初はみんな小さい
大量消費レシピ ブロッコリーの茹で時間は３分。でも収穫する時期や部位によって変わる
栽培日記 小豆を乾燥中。徐々に収穫して徐々に乾燥。
栽培日記 バジルの発芽と双葉。密集して虫に食われてきたので間引き。
栽培日記 サツマイモの収穫。今年の芋は数が少ないがサイズが大きい。
