キウイフルーツ基本情報
雌株（めかぶ）と雄株（おかぶ）が必要
苗を植えてから3年ほどで収穫
グリーンキウイ、ゴールドキウイなどがある
グリーンキウイ、ゴールドキウイでは、開花の時期が少しずれる
キウイフルーツの育て方
5月に開花。人工受粉。その後に肥料
人工受粉するのが確実。早朝がベスト。昼になる前に。
受粉後に肥料を与える
肥料も、プランターなどでなければ、受粉後の追肥以降は不要
6～7月に、枝1本に4〜5個の実を残して残りを取り除くと翌年もなる
1m四方に15個前後らしいが、そんなうまくいかない
あまり虫がつかないので、原則ほおっておけば良い
苗植えから始める場合10〜12月頃に苗植え
10〜12月頃が苗植え
棚仕立てをつくり、つるを絡ませる
キウイフルーツの収穫と食べ頃
10～11月に収穫
収穫後、追熟させてから食べる
追熟は、りんごと一緒に袋に入れると早い
寒い場所に置いておけば追熟が遅く、長く食べられる
ヘタ部分が少し柔らかくなった頃が食べ頃
キウイフルーツの剪定
12～2月頃の寒い時期に剪定
剪定は、確実に寒くなってから行う
できれば12～2月頃
それ以外の季節だと、樹液が止まらなくなったり、切り口から病気になる
昨年つけた枝には実がならない
