栽培日記
夏野菜のためにブロッコリーを収穫。 苗5本で20リットル袋1杯ぶんの大量になったので、3家庭へおすそ分け。 畑は苦土石灰を振って酸性度を低下中。垣根のようなブロッコリーがなくなるとスッキリ、でも寂しい(笑)
大量保存方法
大量の小松菜は、茹でて半冷凍し、切ってからラップをし、本冷凍し保存します。 毎朝の野菜ジュースになります。
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そこのスナップエンドウさん〜 イチャつかないで、 網に捕まってくださいね〜 絡まっちゃいますよ〜〜 #3181.jp
野菜
【ブロッコリーは脇芽が美味しい】 ブロッコリーの中心は20cmくらいで収穫すると、脇芽がどんどん伸びてきます。 脇芽は花が咲きやすいので要注意。 #3181.jp
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【冬は無限ブロッコリー】 毎日この量が採れます。脇芽の方が柔らかくて美味しい。 #3181.jp
栽培日記
今年は、畑で大豆を作るぞ! ついでに、枝豆も食べよう! (メインは大豆) #3181.jp
栽培日記
春に向けての準備。 まずは土づくりから。
栽培日記
【大豆の苗づくり】 子どもたちと一緒に大豆(枝豆)の種付け。 1箇所に3つの豆を植えると育ちが良くなるらしい。 およそ一週間で発芽予定だが、少し寒の戻りがありそうだ。
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ケールがどんどん育ってきました。 キャベツとブロッコリーの掛け合わせで栄養価が高い野菜です。 毎朝の野菜ジュースにピッタリ。
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小松菜の大量収穫。ほうれん草も。#小松菜 #畑 #家庭菜園 #栽培 #ほうれん草 #収穫
畑で野菜栽培&収穫
今年も無限ブロッコリー。 脇芽が伸びて、秋から春まで食べ放題。