キウイの追熟にはリンゴが不可欠。美味しくしていただきます！

ピーマンが焦げたような白い跡は病気？害虫？→ ピーマンの日焼けですw

キウイの剪定をする前に、残しておく枝に結束バンドで「印」をつけておくと便利　～雄の木と雌の木を見分けておく

【2020年のキウイフルーツの剪定】 2019年の冬は超暖冬でだったこともあり、剪定の時期を逃してしまいました

今年一番の寒さ。霜が降りて野菜が凍った。。。

スナップえんどうのネットを張る

イチゴを不織布で覆って、鳥や虫の被害から守る。みんな狙っているからね。排水口用の水切りネットかその不織布が手ごろ。

ニンジンの種まきは、雨が降った翌日が最適

アボカドの芽が出たあの大きな種の中から小さな芽が顔を出しました。30メートルにもなる大木も、最初はみんな小さい

イチゴの苗を植える時に注意する　～苗を植える向き、クラウンを土の上に出す

プールや風呂の残り水を、畑の水やりに再利用する方法

キウイの剪定「残しておく枝／切っていい枝」～切ってダメな雌の枝を切ると、もちろん実はつきません。

小松菜のレシピ

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小松菜を上手に茹でる方法は、収穫時の工夫から

小松菜の茹で時間は１分程度と書かれていることが多いですが、それでは茎が硬く、長い時間茹でると葉が柔らかくなってしまいます。ですから、茎と葉を別にして茹でるにが便利です。しかも、収穫時に分けてしまえば、あとから分ける手間も省けます。茎だ...

大量消費レシピ特集：冬

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