【サツマイモ芋掘りの後処理】新聞紙に包み寝かせる

ブロッコリーが10cmくらいに。あまり大きくせず20cmくらいで収穫する理由

【ヘチマの収穫と採種】枯れて乾ききるまで放っておくと、種でカラカラと音がします。皮をパリパリと剥くと、ヘチマたわしと種がいっぱい。おもしろいですね〜

突然の激しい雨から、種や苗を守る

モロヘイヤの種を採種し種まき。房が5つに割れて大量の種が出てきました。

キウイの枝の剪定に必要な準備、道具など

防虫ネットは効果が絶大

冬野菜は葉と根の物が多い　～気づいてみるとアブラナ科ばかりの栽培

【パクチーの種まきと発芽のコツ】パクチーの種は堅い殻に覆われているので、ヤスリなどで少し削って穴を開けてあげます。数時間水に浸して、それから種まきをすると発芽率はかなり高まります。4-6月頃、気候が暖かくなってから植えます。ちなみに、パクチーとコリアンダーは同じものです。

トマトの葉を見てトマトの健康と肥料の状態をチェック。①葉の色が上に行くほど薄い②葉全体が垂れている③切れ目が入っている④少しだけ巻いているーこれが健康な状態。①②葉が薄く葉の全体が上に向いている→肥料不足③④葉の切れ目がなく葉が丸まっている→肥料/窒素過多。

【キウイの剪定】晴れて風もなく暖かい日絡まった枝から青い空が顔を出した

モロヘイヤの実には毒がある　→　花や茎は大丈夫だが、種は要注意

ニラが好き

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ニラが硬い/細い/花が咲いた…そんな時は丸坊主に切り戻し

【ニラが硬い/細い/花が咲いた…そんな時は丸坊主に刈ろう】ニラは時々ガッツリと坊主にするのが良い。葉が硬くなったり細くなったり、短くても花が咲いたりします。一度ガツンと切ってしまっても、ガッツリと生えてきます。水分と肥料/栄養を忘れ...

栽培方法・栽培のコツ特集：夏特集：秋

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