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感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
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野菜の育て方(科)
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根粒菌(こんりゅうきん)の不思議なパワーと役割
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芽キャベツの下葉を取る。上から20枚程度を残す程度に。取った葉は料理に。茹でても炒めても食べられます。
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冬野菜は葉と根の物が多い ~気づいてみるとアブラナ科ばかりの栽培
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ゴーヤの種を採種。 オレンジ色に熟したゴーヤから、真っ赤の種を取り出す。
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2020.08.26
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