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感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
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栽培なぜ?なに!
ひょうたんの実は、「孫づる」にしか実がならない ~摘芯をして実をつけよう
栽培日記
ヘチマの実が育ち始めました。相変わらず大量の雄花が咲いていますが、雌花もチラホラ咲き始めています。今年はたくさんできそうで楽しみ。
大量保存方法
大量の小松菜は、茹でて半冷凍し、切ってからラップをし、本冷凍し保存します。 毎朝の野菜ジュースになります。
やってはいけない
モロヘイヤの実には毒がある → 花や茎は大丈夫だが、種は要注意
栽培日記
ほうれん草の発芽。もはや雑草と見分けしにくいですが、こんなにちっちゃくても根元が赤いんですよね〜
やってはいけない
夏の日中に「水やりをしてはいけない」3つの理由と5つの方法
栽培日記
赤パプリカも、そろそろ色が変わり終える。緑から赤に変わる野菜は多くあるが、パプリカの変色途中は色の深さにドキッとする。トマトの色づきとはまた違った、不思議な感覚だ。
栽培方法・栽培のコツ
ニンジンを発芽させるコツ ~もみ殻を使えば、発芽率がアップする
栽培日記
パクチーの発芽。長かったなぁ〜
栽培方法・栽培のコツ
脇芽で増える、無限ブロッコリー 〜冬の間じゅうブロッコリーを食べ続けるための三つのコツ
栽培日記
ヘチマが枯れて乾燥もそろそろ終了。夏の終わり。
栽培日記
もう食べるところがないよ〜と、ご不満の様子なキアゲハの幼虫。地生えのディルが坊主になっちゃった…
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2020.05.28
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