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感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
栽培のポイント
野菜の育て方(科)
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栽培方法・栽培のコツ
脇芽で増える、無限ブロッコリー 〜冬の間じゅうブロッコリーを食べ続けるための三つのコツ
栽培日記
小豆の苗を定植。6月で種まきから定植までやれば、秋には収穫。去年の小豆の中から種となる豆を選別。小豆も連作障害があるので今年はこちらに陣取りました。秋が楽しみだ。
大量消費レシピ
ブロッコリーの茹で時間は3分。でも収穫する時期や部位によって変わる
栽培日記
キウイの剪定に必須な「結束バンド」。でも何も縛ってない…この目印がないと安心して枝が切れないのです。
栽培日記
【ニンジンの種は、光と水】 雨上がりの翌日にニンジンの種を蒔き、籾殻で覆い、不織布を被せる。これで光と水の条件が整い、種は芽を出す。
栽培日記
小豆を乾燥中。徐々に収穫して徐々に乾燥。
すごい野菜
双子ナス。1つの茎から2つの実がついたよ。でも双子というよりも親子ナス。(動画あり)
栽培日記
春は風が強いので、肥料袋で風避けを作ってます。やっぱり苗の時にちゃんと育つことが大切。風で煽られて痛んでしまっては後に響きます。そんなわけで、みんなお隣が見えない中で育っています〜
栽培日記
大量収穫のニンジン。長期保存のポイント。 ー 葉を付け根から切って 洗って 水気を取って 新聞紙に包んで ダンボールに入れて 冷暗所で保存 ー これでしばらくニンジンに困りません。
畑で野菜栽培&収穫
今年一番の寒さ。霜が降りて野菜が凍った。。。
大量保存方法
乾燥パプリカを更に小さく切って乾燥
栽培方法・栽培のコツ
土寄せ/土増しとは?~根を守り、風の影響で倒れないようにするなどの栽培の工夫
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2018.11.03
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