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栽培日記

枝豆/大豆が数珠なり

枝豆が美味しそうに育ってきた。ぷっくりとした房が数珠なりでぶら下がっている。肥料要らず、太陽と多少の水があればグングン育っていく。たくましい。そろそろ枝豆で少しいただいて、残りはこのまま乾燥させて大豆に。秋になると虫が発生してくるので要注意...
大量保存方法

玉ねぎの保存は、風通しの良い日陰に

玉ねぎがよくガレージや軒下にぶら下がっていますよね。湿気が多いとカビて、日向では乾いてしまい、冷蔵庫では腐ってしまいます。玉ねぎは栄養もあり、どんな料理でも使え、長期保存できる優秀な野菜ですね。#玉ねぎ #長期保存 #保存方法 #収穫 #5...
大量保存方法

ドライトマトを「干し野菜ネット」でつくる

ドライトマトをつくろうトマトが大量に収穫できる季節になりました。トマトも食べきれない量になったら、ドライトマトにしてみましょう。干しカゴでもいいですが、干し野菜ネットで干せば、虫や埃、風で飛んでいく心配が軽減されます。3〜5日もすれば完成。...
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栽培なぜ?なに!

ズッキーニの支柱は、しっかりと立てる

ズッキーニはカボチャの仲間ですが、ツルなどはなく、太い幹で木のように育ちます。しかし所詮カボチャなので自立はできません。そこで頑丈な支柱が必要になります。幹部分はしっかりしていないので、10cmくらいづつ支柱にしっかりと固定しなければなりま...
栽培日記

酷暑ですが、じゃがいも収穫! 男爵、キタアカリ、インカ、デストロイヤー どれも色がいい!

酷暑ですが、じゃがいも収穫!男爵、キタアカリ、インカ、デストロイヤーどれも色がいい!#7月収穫 #3月種まき #夏野菜
栽培の基本/育て方のポイント

ズッキーニの基本の育て方/栽培方法のポイント

ズッキーニの基本の育て方ズッキーニの基本情報ウリ科カボチャ属(連作障害は、ほとんどない)種蒔き 4月末~5月 ポッド苗植え(定植) 5月~6月収穫 6月末~7月~8月~9月上旬ズッキーニの基本の準備すぐに種は発芽する乾燥好き、加湿が嫌い、で...
栽培方法・栽培のコツ

ズッキーニの人工受粉

ズッキーニの人工受粉ズッキーニは、人工受粉すると、高確率で結実します。ズッキーニの花には、雄花と雌花が別々にあります。雄花の数が多いですが、雌花が開花したら、午前中に人工受粉をしてしまいましょう。なお、ズッキーニは、夏前から夏の終わりまで、...
栽培の基本/育て方のポイント

かぼちゃの基本の育て方/栽培方法のポイント

カボチャの基本の育て方カボチャの基本情報ウリ科カボチャ科(連作障害は、ほとんどない)種蒔き 3月~4月 ポッド(直まきOK)苗植え(定植) 4月~5月上旬収穫 7月中旬~8月カボチャの基本の準備水はけのよい場所連作障害なほぼ出ないので楽(ウ...
やってはいけない

夏の日中に「水やりをしてはいけない」3つの理由と5つの方法

日中に、畑やプランターに水をあげてはいけない!?毎日、暑い日がやってきますね。栽培をしていると、どうしても水やりのタイミングが難しいです。ときどき降ってくれるといいのですが、そんな都合よくもいかず。ファミリー農園などの場合には、土日の昼間に...
栽培の基本/育て方のポイント

スイカの基本の育て方/栽培方法のポイント

スイカの基本の育て方スイカの基本情報ウリ科スイカ属(連作障害あり)種蒔き 3月~4月 ポッド(直まきはしない)苗植え(定植) 4月~5月上旬収穫 7月中旬~8月スイカの基本の準備水はけのよい場所連作障害あり(ウリ科)つるが広がるので広い場所...
栽培日記

バジルの花がいつもよりも早く咲きました。こんなに暑い日々が続くと開花も早いですね。

バジルの花がいつもよりも早く咲きました。こんなに暑い日々が続くと開花も早いですね。#バジル #バジルの開花 #ハーブ
栽培なぜ?なに!

ヘチマの花が雄花しか咲かない理由

ヘチマの花が雄花しか咲かない理由花が咲き始める初夏のヘチマは、雄花(おばな)ばかり。徐々に雌花(めばな)もつけてくるようですが、ちゃんと育つのを待とう。気長に待ちましょう。#ヘチマ #雌花が咲かない #雄花 #雄花と雌花 #雄花ばかり
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