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感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
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3月に入り新しいニンジンの種まきのため一気に収穫
栽培日記
きゅうりの植え付け 籾殻を敷いて泥跳ねを防いで保湿に。あときゅうりは浅く広く根を張るので、周囲に広めに敷いて踏まないようにも。
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大量収穫のニンジン。長期保存のポイント。 ー 葉を付け根から切って 洗って 水気を取って 新聞紙に包んで ダンボールに入れて 冷暗所で保存 ー これでしばらくニンジンに困りません。
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ヘチマの花が雄花しか咲かない理由
予防と対策(雑草/防虫・鳥/天候変動など)
霜の原理と、霜対策の不織布
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パプリカが緑のまま風で折れてしまったため、肉詰めピーマンになりました。 輪切りの肉詰めピーマンも美味しいですよね!
栽培日記
コットンの種を一晩水に浸すと発芽しやすいとか。 綿から種を取り出すのも大変… 沈めてみるがなかなか水を弾く…これでいいんだろうか…布と全然違うね。
栽培日記
【ヘチマの収穫と採種】 枯れて乾ききるまで放っておくと、種でカラカラと音がします。皮をパリパリと剥くと、ヘチマたわしと種がいっぱい。おもしろいですね〜
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ブロッコリーは 収穫後も美しい
大量保存方法
赤パプリカを干し野菜ネットで乾燥させて、パプリカパウダーを作るぞ!
畑の道具、器具
プールや風呂の残り水を、畑の水やりに再利用する方法
栽培日記
ズッキーニには、しっかりとした支柱が必要だね!
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2017.08.16
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