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感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
栽培のポイント
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栽培方法・栽培のコツ
キウイの剪定「残しておく枝/切っていい枝」~切ってダメな雌の枝を切ると、もちろん実はつきません。
栽培方法・栽培のコツ
ニンジンの土寄せは大切
栽培日記
小豆の苗を定植。6月で種まきから定植までやれば、秋には収穫。去年の小豆の中から種となる豆を選別。小豆も連作障害があるので今年はこちらに陣取りました。秋が楽しみだ。
栽培日記
大量収穫のニンジン。長期保存のポイント。 ー 葉を付け根から切って 洗って 水気を取って 新聞紙に包んで ダンボールに入れて 冷暗所で保存 ー これでしばらくニンジンに困りません。
大量保存方法
赤パプリカを干し野菜ネットで乾燥させて、パプリカパウダーを作るぞ!
栽培なぜ?なに!
秋ナスの準備 ~8月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう!
栽培日記
コットンの種を一晩水に浸すと発芽しやすいとか。 綿から種を取り出すのも大変… 沈めてみるがなかなか水を弾く…これでいいんだろうか…布と全然違うね。
畑で野菜栽培&収穫
今年一番の寒さ。霜が降りて野菜が凍った。。。
すごい野菜
根粒菌(こんりゅうきん)の不思議なパワーと役割
栽培日記
ケールがどんどん育ってきました。 キャベツとブロッコリーの掛け合わせで栄養価が高い野菜です。 毎朝の野菜ジュースにピッタリ。
栽培方法・栽培のコツ
キウイの剪定をする前に、残しておく枝に結束バンドで「印」をつけておくと便利 ~雄の木と雌の木を見分けておく
栽培日記
シカクマメの種を取るために枯れるまでまっているのですが、雨が多くなかなか枯れません
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喉の渇きに塩きゅうり。 冷えたきゅうりを8等分し、塩をかけて揉むだけ。無添加の塩分チャージ!
2020.08.09
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