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感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
栽培のポイント
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大量保存方法
乾燥パプリカを更に小さく切って乾燥
栽培日記
【キウイの剪定】 晴れて風もなく暖かい日 絡まった枝から青い空が顔を出した
栽培方法・栽培のコツ
キウイの枝の剪定に必要な準備、道具など
栽培日記
枝豆の収穫 このまま干して乾燥させる
採種
パプリカの採種 〜ピーマン類は色づいてから採種すれば発芽します。
予防と対策(雑草/防虫・鳥/天候変動など)
霜の原理と、霜対策の不織布
栽培日記
菜の花の季節
栽培日記
今年初の秋茄子 オクラもピーマンも無限収穫状態
栽培日記
【ヘチマの収穫と採種】 枯れて乾ききるまで放っておくと、種でカラカラと音がします。皮をパリパリと剥くと、ヘチマたわしと種がいっぱい。おもしろいですね〜
栽培方法・栽培のコツ
【動画】オクラで手がかぶれないように手を触れずに収穫する方法
大量保存方法
大量の小松菜は、茹でて半冷凍し、切ってからラップをし、本冷凍し保存します。 毎朝の野菜ジュースになります。
栽培日記
秋は色づく季節 パプリカとナスのいいコンビ
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喉の渇きに塩きゅうり。 冷えたきゅうりを8等分し、塩をかけて揉むだけ。無添加の塩分チャージ!
2020.08.09
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