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感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
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キウイの剪定と収穫量の年度記録
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畑の隅でひっそりと育っているニラ。 どこでも栽培できると聞いたので、劣悪な環境で育ててみた。うん、立派に育ちました!そして餃子に変わりました。
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秋ナスの準備 ~8月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう!
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キウイの剪定時期は、1月が最適 ~剪定しないとどうなるのか?
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大量収穫のニンジン。長期保存のポイント。 ー 葉を付け根から切って 洗って 水気を取って 新聞紙に包んで ダンボールに入れて 冷暗所で保存 ー これでしばらくニンジンに困りません。
大量消費レシピ
小松菜を上手に茹でる方法は、収穫時の工夫から
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キウイの剪定に必須な「結束バンド」。でも何も縛ってない…この目印がないと安心して枝が切れないのです。
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家で採れた野菜でごはん ニンジンしりしりと白菜スープ 玄米に小豆で菜食ランチ
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2018.12.31
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