小豆を乾燥中。徐々に収穫して徐々に乾燥。

プールや風呂の残り水を、畑の水やりに再利用する方法

イチゴの苗を植える時に注意する　～苗を植える向き、クラウンを土の上に出す

ニラが硬い/細い/花が咲いた…そんな時は丸坊主に切り戻し

アボカドの芽が出たあの大きな種の中から小さな芽が顔を出しました。30メートルにもなる大木も、最初はみんな小さい

赤パプリカも、そろそろ色が変わり終える。緑から赤に変わる野菜は多くあるが、パプリカの変色途中は色の深さにドキッとする。トマトの色づきとはまた違った、不思議な感覚だ。

霜の原理と、霜対策の不織布

今年一番の寒さ。霜が降りて野菜が凍った。。。

ブロッコリーの茹で時間は３分。でも収穫する時期や部位によって変わる

モロヘイヤの実には毒がある　→　花や茎は大丈夫だが、種は要注意

突然の激しい雨から、種や苗を守る

ニンジンを発芽させるコツ～もみ殻を使えば、発芽率がアップする

ナスの剪定

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ナスの剪定ーナスを三本立てで育てる場合、三本の主枝から出る脇芽が脇枝となって最初の花が咲いたら、2つ上の葉まで残してカットする。するとまた脇芽が伸びてくるので、また最初の花が咲いたら、2つ上の葉まで残してカットする。これを繰り返すと大量で大きなナスの実がつく。大量収穫

ナスの剪定ーナスを三本立てで育てる場合、三本の主枝から出る脇芽が脇枝となって最初の花が咲いたら、2つ上の葉まで残してカットする。するとまた脇芽が伸びてくるので、また最初の花が咲いたら、2つ上の葉まで残してカットする。これを繰り返すと大量で大...

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