栽培日記 スナップエンドウを苗植え。来年のゴールデンウィークまでの半年後に収穫。長いね〜。籾殻で保温。 11月の苗植え
感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決！！
栽培日記
栽培日記 毎朝、何十という花が開花する圧巻の朝顔グリーンカーテン。朝咲いた青い朝顔は、夕方になると赤紫に変わる。そして閉じ、また新しい花が一斉に開く。
栽培日記 【ヘチマの収穫と採種】 枯れて乾ききるまで放っておくと、種でカラカラと音がします。皮をパリパリと剥くと、ヘチマたわしと種がいっぱい。おもしろいですね〜
栽培なぜ？なに！ 秋ナスの準備 ～８月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう！
栽培日記 赤パプリカは変色の途中で黒くなる！？
栽培日記 春は風が強い。 夏野菜を植えても、すぐに風で折れてしまう。 そんなわけで、風よけは必須だ。 多くの場合は、肥料袋の底を切って、筒状にして、それを棒などで立てる。こうすることで、強い風から苗を守ることができる。 ちょっと手間なんだけど、その手間を惜しんでしまうと、苗付け後の茎が痛んでしまって、その後に大きな影響与える。やっぱり栽培は、手間のかけかた次第ですね。
栽培日記 長雨でニンジンが不作
大量保存方法 赤パプリカを干し野菜ネットで乾燥させて、パプリカパウダーを作るぞ！
栽培日記 柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。
大量保存方法 乾燥パプリカを更に小さく切って乾燥
栽培方法・栽培のコツ ニンジンを発芽させるコツ ～もみ殻を使えば、発芽率がアップする
栽培日記 アオイ科のオクラは、ハイビスカスと同じ種類の植物。だから花がそっくり。黄色くて美しい5枚の花びら。
