感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
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栽培方法・栽培のコツ
キウイの枝の剪定に必要な準備、道具など
栽培日記
【ヘチマの収穫と採種】 枯れて乾ききるまで放っておくと、種でカラカラと音がします。皮をパリパリと剥くと、ヘチマたわしと種がいっぱい。おもしろいですね〜
大量保存方法
【サツマイモ芋掘りの後処理】新聞紙に包み寝かせる
大量消費レシピ
ブロッコリーの茹で時間は3分。でも収穫する時期や部位によって変わる
野菜
冬野菜は葉と根の物が多い ~気づいてみるとアブラナ科ばかりの栽培
栽培なぜ?なに!
秋ナスの準備 ~8月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう!
栽培方法・栽培のコツ
キウイの剪定「残しておく枝/切っていい枝」~切ってダメな雌の枝を切ると、もちろん実はつきません。
栽培方法・栽培のコツ
脇芽で増える、無限ブロッコリー 〜冬の間じゅうブロッコリーを食べ続けるための三つのコツ
栽培日記
バジルの発芽と双葉。密集して虫に食われてきたので間引き。
栽培日記
小豆を乾燥中。徐々に収穫して徐々に乾燥。
栽培方法・栽培のコツ
キウイの剪定時期は、1月が最適 ~剪定しないとどうなるのか?
栽培日記
キウイの追熟にはリンゴが不可欠。 美味しくしていただきます!
あっという間に雪景色。これほど積もるとは。。。不意打ちのため対策何もせず…
栽培日記
2018.12.29
あっという間に雪景色。これほど積もるとは。。。不意打ちのため対策何もせず…
#降雪対策
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冬のキャベツは、引き締まってとても固い。ずっしり。重さはなんと2キロ。キャベツといっても、季節で育ち方も形も味も違う。
ニンジンは寒い冬でもしっかりと育つ。じっくり、ゆっくりと。
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