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人参の間引き。人参の発芽率は悪いので、かなり隙間と密集地が激しい。でも人参は大きくなるので、間引きは必須。抜いた後に土を補充しておかないと、土が緩むので注意。

今年もピーマンの無限の始まり…無限ピーマンもそろそろ。

虫除けに効くローズマリーは、畑の害虫対策にも使える

雑草マルチをすると雑草が生えにくくなります。雑草を根のあたりから刈り取って少し干してから畝の間を覆うように置いておけば、雑草で雑草対策になります。

オクラの種まきから３日。芽がどんどん出てくる。#オクラ #発芽 #種まき #6月の種まき #7月の種まき

小豆の選別子どもたちと虫食いやゴミをひとつづつ選り分ける

【冬は無限ブロッコリー】毎日この量が採れます。脇芽の方が柔らかくて美味しい。 #3181.jp

【ヘチマの収穫と採種】枯れて乾ききるまで放っておくと、種でカラカラと音がします。皮をパリパリと剥くと、ヘチマたわしと種がいっぱい。おもしろいですね〜

柿（かき）の特性を知って、長い期間で食べる

キウイの剪定に必須な「結束バンド」。でも何も縛ってない…この目印がないと安心して枝が切れないのです。

芽キャベツの下葉を取る。上から20枚程度を残す程度に。取った葉は料理に。茹でても炒めても食べられます。

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2019.02.20