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小松菜を上手に茹でる方法は、収穫時の工夫から

モロヘイヤは30センチを超えたら摘芯タイミング。そろそろかな。

3月に入り新しいニンジンの種まきのため一気に収穫

雑草マルチは、雑草を使った雑草対策　～土壌も良くなり害虫もいなくなる、メリットがたくさん！

ブロッコリーの収穫

コットンの種を一晩水に浸すと発芽しやすいとか。綿から種を取り出すのも大変… 沈めてみるがなかなか水を弾く…これでいいんだろうか…布と全然違うね。

畑の隅でひっそりと育っているニラ。どこでも栽培できると聞いたので、劣悪な環境で育ててみた。うん、立派に育ちました！そして餃子に変わりました。

小豆の選別子どもたちと虫食いやゴミをひとつづつ選り分ける

キウイフルーツの受粉（雌花と雄花の見分け方、受粉の時期と時間）

ピーマンの収穫は10月ころまでいけるので、氷ピーマンも、まだまだ続く

【ズッキーニの下葉処理】付けた実の２つ下まで残して整枝する。

ブロッコリーの茹で時間は３分。でも収穫する時期や部位によって変わる