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赤パプリカは変色の途中で黒くなる！？

霜の原理と、霜対策の不織布

キウイの剪定をする前に、残しておく枝に結束バンドで「印」をつけておくと便利　～雄の木と雌の木を見分けておく

脇芽で増える、無限ブロッコリー〜冬の間じゅうブロッコリーを食べ続けるための三つのコツ

【ヘチマの収穫と採種】枯れて乾ききるまで放っておくと、種でカラカラと音がします。皮をパリパリと剥くと、ヘチマたわしと種がいっぱい。おもしろいですね〜

小松菜を上手に茹でる方法は、収穫時の工夫から

ケールがどんどん育ってきました。キャベツとブロッコリーの掛け合わせで栄養価が高い野菜です。毎朝の野菜ジュースにピッタリ。

ニンジンの土寄せは大切

小豆の苗を定植。6月で種まきから定植までやれば、秋には収穫。去年の小豆の中から種となる豆を選別。小豆も連作障害があるので今年はこちらに陣取りました。秋が楽しみだ。

3月に入り新しいニンジンの種まきのため一気に収穫

イチゴを不織布で覆って、鳥や虫の被害から守る。みんな狙っているからね。排水口用の水切りネットかその不織布が手ごろ。

キウイフルーツの剪定時期とその方法　～切って良い枝、枝の残し方